Wie der Name schon sagt, handelt es sich um ein klassisches, eckiges Modell, welches stark an die Espressoautomaten in der Gastronomie erinnert. Auch die Bedienung des Gerätes ist eher etwas für Profis: Der Gaggia 610100213 Espressoautomat Classic Edelstahl matt muss zunächst vorgeheizt und mit der richtigen Menge sehr fein gemahlenen Espresso befüllt werden und mit dem passenden Druck in das Sieb gedrückt werden. Erst dann kann das Gerät gestartet werden. Wer Cappuccino möchte, muss zusätzlich den Milchaufschäumer anheizen und die Milch aufschäumen. Das Endergebnis ist  [...]